飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類(lèi)加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
河南成立糧油機(jī)械有限公司
會(huì)員1.png)
河南成立糧油機(jī)械有限公司
閱讀：133發(fā)布時(shí)間：2024-8-7
原糧的品質(zhì)是石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)粉的先決條件。面粉的成分是由原糧自身特性決定的，受原糧品種、產(chǎn)地、成熟特性以及儲(chǔ)藏情況的影響很大。若原糧品質(zhì)極差，含有大量難以清理的雜質(zhì)，勢(shì)必會(huì)降低石磨面粉設(shè)備的加工質(zhì)量。因此，選擇質(zhì)量品質(zhì)良好的原糧才是提高面粉質(zhì)量的前提。
那么，質(zhì)量好的小麥原糧選擇應(yīng)包含以下判定標(biāo)準(zhǔn)：
1、檢驗(yàn)結(jié)果顯示色澤、氣味、面筋吸水量和品嘗評(píng)分值符合‘宜存’標(biāo)準(zhǔn)，判定為宜存小麥，適宜繼續(xù)儲(chǔ)存；
2、色澤、氣味正常，面筋吸水量和品嘗評(píng)分值有一項(xiàng)符合‘輕度不宜存’，判定為不宜存小麥，應(yīng)盡快輪換處理；
3、色澤、氣味和面筋吸水量有一項(xiàng)符合‘重度不宜存’判定為重度不宜存小麥，應(yīng)立即安排出庫(kù)；
4、因色澤、氣味判定為重度不宜存的，還應(yīng)報(bào)告品嘗評(píng)分值檢驗(yàn)結(jié)果。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼