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行業(yè)產(chǎn)品

  • 行業(yè)產(chǎn)品

諸城市昊昌食品機械有限公司


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@電加熱純油刮渣油炸生產(chǎn)線_油炸流水線_諸城市昊昌食品機械廠

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：徐國棟查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-08-28 09:10:13瀏覽次數(shù)：397次

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    暫無信息

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：401條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：徐國棟 （總經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

采用電加熱純油縱刮結(jié)構(gòu)，前段不沾涂弗帶+后段乙型帶送+自動刮渣系統(tǒng)和側(cè)出渣機構(gòu)。
一、鍋體部分：
1.鍋體采用3mm不銹鋼板，底板厚度3mm，材質(zhì)為304。
2.鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板，材料為304，冷彎成型
3.鍋體焊接后進行水漏試驗，確保不會滲漏。
4.鍋體下部（位于刮渣帶中部位置）設計四個進油口，方便設備在油炸過程中進行補油工作。

詳細介紹

參數(shù)：

  1. 設備型號：PTD4000
  2. 產(chǎn)品功能：肉餅制品。
  3. 加熱方式：電加熱
  4. 加熱管額定功率：90KW，分三檔控制。
  5. 油炸溫度：140—190℃。
  6. 油炸溫度范圍：zui高230℃。
  7. 溫度控制精度：±1℃。
  8. 油炸時間控制范圍：炸制時間變頻可調(diào)。
  9. 設備外形尺寸（長*寬*高）：4000mm*1000mm*2000mm。
  10. 網(wǎng)帶寬度：600mm。
  11. 網(wǎng)帶形式：不銹鋼平板輸送帶+乙型刮渣網(wǎng)帶

  12. 采用電加熱純油縱刮結(jié)構(gòu)，前段不沾涂弗帶+后段乙型帶送+自動刮渣系統(tǒng)和側(cè)出渣機構(gòu)。

  13. 鍋體部分：
  14. 鍋體采用3mm不銹鋼板，底板厚度3mm，材質(zhì)為304。
  15. 鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板，材料為304，冷彎成型
  16. 鍋體焊接后進行水漏試驗，確保不會滲漏。
  17. 鍋體下部（位于刮渣帶中部位置）設計四個進油口，方便設備在油炸過程中進行補油工作。
  18. 鍋體主要材質(zhì)為304不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。
  19. 鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料，厚為60mm。
  20. 鍋體zui低處安裝排污閥門。
  21. 網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分：
  22. 網(wǎng)帶傳送采用伺服變頻調(diào)速控制。
  23. 平板輸送帶參數(shù)：網(wǎng)帶總寬度600mm，板厚1.2mm.傳送帶設計沖孔涂弗板帶，長度為1000mm
  24. 網(wǎng)帶支架采用3mm不銹鋼冷彎對接而成，材質(zhì)為304。
  25. 排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以獨立提升，便于清理。
  26. 軸承及軸承座均為不銹鋼材料。
  27. 上、下網(wǎng)帶間隙20mm為油炸空間。（間隔不能過大，防止產(chǎn)品起鼓）。
  28. 排油煙部分：
  29. 排油煙罩用1.5mm不銹鋼板冷彎成型，整體設計為尖頂結(jié)構(gòu)以方便排除油煙。排油煙罩及排油煙管設有冷凝水排管口
  30. 煙罩前后頭設計排油煙口，直徑200mm
  31. 油煙兩頭部分設計高起式集煙罩，以方便將油煙集中排除
  32. 油煙罩排油煙管設計有調(diào)節(jié)擋板，以方便調(diào)節(jié)
  33. 提升部分

  34. 采用蝸輪蝸桿減速機提升，兩套提升，可根據(jù)需要單獨提升排油煙罩，或者與網(wǎng)帶支架一同提升，方便清洗網(wǎng)帶和排油煙罩。

  35. 底部刮渣部分：

  36. 1.能及時清理鍋體底部殘渣，刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速，可以根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣是油炸機行業(yè)中設計的一款，采用乙型全刮網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣帶分為刮渣和出渣二部分設計，采用側(cè)面出渣方式，也是我廠的*產(chǎn)品，這樣油炸過程中產(chǎn)生的食品渣不經(jīng)高溫，不會產(chǎn)生碳化，黑油現(xiàn)象。配接渣車及瀝油框一套。有效清除鍋內(nèi)油炸過程中產(chǎn)生的殘渣。

    2. 乙型網(wǎng)帶參數(shù)：網(wǎng)帶總寬度700mm，網(wǎng)絲直徑2.33mm，網(wǎng)絲中心距10mm，邊寬10mm，7節(jié)。材質(zhì)為304。

     

    六 、加熱部分：

  37. 一個測溫區(qū)溫控，可隨時檢測控制各油炸區(qū)段油的溫度。
  38. 采用不銹鋼加熱管，材質(zhì)304。
  39. 加熱控制采用調(diào)壓模塊，控制精度高，不產(chǎn)生沖擊電流。
  40. 加熱管安裝于網(wǎng)帶下部與刮渣帶之間，可有效避免火災事故的發(fā)生，更方便清洗加熱管。
  41. 通過切斷電熱管組的斷路器可以改變加熱功率，更方便調(diào)節(jié)。

  42. 七 、真空過濾機：

    配直徑500mm真空濾油機，真空泵功率3KW。

    八、電控部分：

    電控柜采用不銹鋼材料制作，板厚2mm，材質(zhì)為304，設計模塊控制。使用德力西品牌漏電保護開關、交流接觸器，宇電溫控儀表，四方牌變頻器。模塊采用國產(chǎn)型。


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