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藍(lán)莓真空凍干機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:張女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-25 23:58:43瀏覽次數(shù):450次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠(chǎng)家

商鋪產(chǎn)品:989條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:張女士 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

藍(lán)莓真空凍干機(jī)優(yōu)勢(shì):
能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。
天然,無(wú)防腐劑,具有優(yōu)異的保鮮能力。

詳細(xì)介紹

 

     冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱(chēng)作凍干物,該過(guò)程稱(chēng)作凍干。 物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過(guò)程不會(huì)因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復(fù)原狀。在很大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。

藍(lán)莓真空凍干機(jī)設(shè)備特點(diǎn)

1、采用余熱回收系統(tǒng),設(shè)備可連續(xù)不間斷工作。

2、以PLC為核心,采用觸摸屏作為人機(jī)界面,實(shí)時(shí)記錄凍干進(jìn)程中多路溫度數(shù)據(jù)。

3、可預(yù)置擱板控溫曲線(xiàn),實(shí)現(xiàn)升華過(guò)程的自動(dòng)化。

4、小型機(jī)采用風(fēng)冷系統(tǒng),占地小,結(jié)構(gòu)緊湊。大型機(jī)采用循環(huán)水冷卻,不受環(huán)境制約。

5、立式開(kāi)門(mén)式結(jié)構(gòu),可實(shí)現(xiàn)物料的原位凍干;

6、該機(jī)由制冷系統(tǒng),真空系統(tǒng),加熱系統(tǒng),冷卻系統(tǒng),噴淋系統(tǒng),電控系統(tǒng)等多系統(tǒng)組成的,

其結(jié)構(gòu)復(fù)雜,控制程序互鎖閉鎖很多,具有一定的*性。

7、核心器件由制冷壓縮機(jī),水冷卻器,真空泵,油泵,水泵,電子真空計(jì),擱板,冷阱等組成。

藍(lán)莓真空凍干機(jī)優(yōu)勢(shì):

 

1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。

2、天然,無(wú)防腐劑,具有優(yōu)異的保鮮能力。

3、在包裝良好的條件下,有極長(zhǎng)的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。

4、可在常溫下儲(chǔ)存,因此不再需要復(fù)雜的冷鏈,即不需要冷庫(kù)/冷藏運(yùn)輸工具、

5、溫售貨柜和家用冰箱。

6、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去,因此重量輕,便于運(yùn)輸。

7、復(fù)水迅速,食用方便。

 

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