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加工中國(guó)臺(tái)灣風(fēng)味米餅機(jī)械

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更新時(shí)間：2021-08-24 15:14:14瀏覽次數(shù)：261次

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濟(jì)南希朗機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：山東濟(jì)南市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

加工中國(guó)臺(tái)灣風(fēng)味米餅機(jī)械是用粉狀玉米大米等膨化度高的谷物作為基本原材料，用雙螺桿干式擠壓膨化機(jī)經(jīng)過(guò)強(qiáng)力擠壓瞬時(shí)膨化，并且膨化重塑成型的同時(shí)加注巧克力，果醬等各種芯料生產(chǎn)出不同形狀的夾心米果膨化食品，從而烘干后表面噴涂調(diào)味輔料增強(qiáng)口感后包裝的一整套全自動(dòng)食品膨化工藝生產(chǎn)線。

詳細(xì)介紹

夾心糙米卷生產(chǎn)機(jī)械是用粉狀玉米大米等膨化度高的谷物作為基本原材料，用雙螺桿干式擠壓膨化機(jī)經(jīng)過(guò)強(qiáng)力擠壓瞬時(shí)膨化，并且膨化重塑成型的同時(shí)加注巧克力，果醬等各種芯料生產(chǎn)出不同形狀的夾心米果膨化食品，從而烘干后表面噴涂調(diào)味輔料增強(qiáng)口感后包裝的一整套全自動(dòng)食品膨化工藝生產(chǎn)線。

膨化食品已經(jīng)從十來(lái)年前的休閑食品的前沿和，逐漸成為現(xiàn)在人們生活中常見(jiàn)的休閑食品，目前的膨化食品市場(chǎng)，產(chǎn)品種類已經(jīng)到達(dá)一個(gè)瓶頸階段，市場(chǎng)也已經(jīng)趨近飽和，行業(yè)內(nèi)人基本把控市場(chǎng)和生產(chǎn)，行外人已經(jīng)無(wú)心進(jìn)入，因?yàn)槔麧?rùn)已經(jīng)慢慢趨于合理和科學(xué)。除非有比較新穎的產(chǎn)品種類出現(xiàn)，或者特殊的不同口感的食品出現(xiàn)，才會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)帶動(dòng)市場(chǎng)有波動(dòng)。
作為新興口感的膨化食品種類夾心類膨化食品應(yīng)運(yùn)而生。
形狀上對(duì)于夾心米果這類產(chǎn)品來(lái)說(shuō)和傳統(tǒng)的擠出膨化類休閑食品沒(méi)有太大區(qū)別，主要是勝在口感，酥脆和干爽作為膨化食品的口感已經(jīng)被人們接受，但是開(kāi)始慢慢覺(jué)得單調(diào)，單純通過(guò)表面調(diào)味料的改變?cè)鰪?qiáng)器口感的種類仿佛已經(jīng)不能滿足大眾消費(fèi)者尤其是眾多吃貨買家的需求和多樣性了。于是，作為空管中間夾果醬，巧克力或者簡(jiǎn)單的糖稀，改變整個(gè)食品的口感，從而開(kāi)拓新的膨化食品類市場(chǎng)已經(jīng)成為一種新的選擇。

A) 拌粉機(jī)：將原料（玉米粉，大米粉，面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。

B) 上料機(jī)：利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗，確保上料方便快捷。

C) 希朗65-III雙螺桿膨化機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的SLG型膨化主機(jī)，產(chǎn)量可從100kg/h--300kg/h不等，原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。

D) 夾心機(jī)：膨化機(jī)生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入，可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。

E) 整形切斷機(jī):將帶有芯料的米果切斷，米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。

F) 提升機(jī)：將米果輸送到烤箱。

G) 多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，通過(guò)烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透，增加口感，同時(shí)減少物料水分，增加保質(zhì)期。

H) 調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置，另有噴油、噴糖、涂層設(shè)備。