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行業(yè)產(chǎn)品

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新鄉(xiāng)市凱達(dá)輕機(jī)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司


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白蘭地蒸餾器 葡萄酒設(shè)備

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參  考  價(jià):150000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)

    LDZL

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    新鄉(xiāng)市

規(guī)格

3*1立方 150000元 15 件 可售

聯(lián)系方式:王建勛查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-04-06 09:32:25瀏覽次數(shù):990次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
功率 36kw 功能 其他
生產(chǎn)速度 100kg/h 適用范圍 葡萄酒、果酒、飲料、精細(xì)化工
外形尺寸 6600*1500*3760mm 種類 葡萄酒設(shè)備

鍋式白蘭地蒸餾器主要由蒸餾鍋、分餾器、冷凝冷卻器、成品檢驗(yàn)器、管路等組成一個(gè)完整的蒸餾系統(tǒng),通過(guò)加熱鍋內(nèi)發(fā)酵后的葡萄酒、果酒的原酒繆液或皮渣,利用酒精蒸汽、水蒸汽、甲醇、雜醇油等有不同的沸點(diǎn)、冷凝點(diǎn)與分子引力,在混合蒸汽通過(guò)特殊構(gòu)造的分流盤(pán)和回流桶時(shí)對(duì)其進(jìn)行分流,再在其通過(guò)冷凝冷卻器時(shí)進(jìn)一步提純及冷凝,從而分離出帶有原液風(fēng)味的高純度酒精,以制造白蘭地原液。

詳細(xì)介紹

 

一、白蘭地蒸餾器產(chǎn)品概述

      鍋式白蘭地蒸餾器主要由蒸餾鍋、分餾器、冷凝冷卻器、成品檢驗(yàn)器、管路等組成一個(gè)完整的蒸餾系統(tǒng),通過(guò)加熱鍋內(nèi)發(fā)酵后的葡萄酒、果酒的原酒繆液或皮渣,利用酒精蒸汽、水蒸汽、甲醇、雜醇油等有不同的沸點(diǎn)、冷凝點(diǎn)與分子引力,在混合蒸汽通過(guò)特殊構(gòu)造的分流盤(pán)和回流桶時(shí)對(duì)其進(jìn)行分流,再在其通過(guò)冷凝冷卻器時(shí)進(jìn)一步提純及冷凝,從而分離出帶有原液風(fēng)味的高純度酒精,以制造白蘭地原液。

二、白蘭地蒸餾器應(yīng)用

    本蒸餾器(機(jī)組)用于蒸餾葡萄酒廠、果酒廠(蘋(píng)果酒、梨酒、櫻桃酒、哈密瓜酒、桑葚酒、桃酒等)發(fā)酵后的原酒醪液或皮渣以制取白蘭地原液。也可用于某些植物提取香料香精。

 

三、設(shè)備特點(diǎn)

  1. 加熱方式多樣化:

   直接加熱→←間接加熱

   電加熱→←蒸汽加熱

 

 2、產(chǎn)量組合多樣化:用戶可根據(jù)產(chǎn)量要求來(lái)選擇蒸餾鍋的數(shù)量和體積的不同組合。

   蒸餾鍋的數(shù)量:從一個(gè)到多個(gè)。一般為1-4個(gè)

   單個(gè)蒸餾鍋的容積有:50L、100L、150L、300L、500L、600L、1000L、1500L、2000L等

 3、根據(jù)不同的原酒特性可選擇不同材質(zhì)的蒸餾鍋、蒸餾汽體收集包。

 

使用過(guò)程中可單鍋蒸餾,也可以串連蒸餾,以節(jié)約能源與提高蒸餾純度。

  4、特殊構(gòu)造的分流器可分流出甲醇雜醇等有害汽體并提高酒精度

                       

  5、掐去“酒頭”和截取“酒尾”方便。通過(guò)調(diào)節(jié)分流器上部來(lái)水閥門(mén)的大小及火力大小,來(lái)調(diào)節(jié)分流盤(pán)上冷卻水量的大小,從而提高回流比,達(dá)到“緩慢蒸餾”或鍋內(nèi)酒汽全部在分流器處被冷凝回流,不再流出的“燜鍋操作”。

四、白蘭地蒸餾器技術(shù)參數(shù)(以  1 m3/每鍋 × 3鍋為例)

    1、生產(chǎn)能力和技術(shù)條件

        蒸餾鍋個(gè)數(shù)         3個(gè) (鍋的數(shù)量,有1-4個(gè)供選擇

        蒸餾鍋有效容積    1000升/每鍋 × 3個(gè)(鍋的容積、數(shù)量有多種組合)

  1. 蒸餾速度(成品酒度46-65度時(shí))≈180升/時(shí)

(在3*1000升/鍋且物料酒精度10-12度時(shí),需要0.3Mpa蒸汽壓力下間接加熱需約2.5小時(shí)可以蒸餾完畢)

  1. 機(jī)組外形尺寸:   6660×2100×3760mm
  2. 重量 :           2395千克
  3. 蒸餾鍋:

         鍋體直徑         1200mm

         鍋體高           1380mm

         篩板(盛物料的板)以上柱體高         900mm

         汽包尺寸          400mm               (紫銅)

6、分流器(304)

         分餾盤(pán)個(gè)數(shù)        3個(gè)(面積3m2

         直徑              1000mm

         回流桶個(gè)數(shù)        1個(gè)(600×600mm)

7、冷凝冷卻器(304)

         總換熱面積                       4平方米(與原酒酒度有關(guān))

        8、蒸汽接管直徑:¢32

9、進(jìn)水接管直徑:¢40

關(guān)鍵詞:冷卻器

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