壓餅機(jī)速度快每小時(shí)可做大量烤鴨餅，節(jié)省人工跟成本，由機(jī)器做出的烤鴨餅厚薄均勻、光滑圓潤(rùn)好操作不需要技術(shù)含量。原料不同，可壓不同的薄餅或者厚餅，如：烤鴨餅、鹵肉卷餅、單餅、麻辣串卷餅、朝天鍋卷餅、荷葉餅、雞蛋餅、水烙饃、烙饃、春卷、雜糧烙饃、餅、千層餅、大餅及加工成餅絲等等。
壓餅機(jī)的操作不需要技術(shù)含量,使用時(shí)打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),壓餅機(jī)設(shè)定加熱時(shí)間和加熱溫度,可根據(jù)生產(chǎn)要求調(diào)整氣缸上部的開(kāi)關(guān)可調(diào)模具下降的速度.成品餅為圓形,與手工餅相比,具有、文明衛(wèi)生、節(jié)能、降低成本、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。
壓餅機(jī)剩餅不怕回?zé)?現(xiàn)烙現(xiàn)吃口感醉佳,效率高,隨進(jìn)面隨出成品.目前市場(chǎng)銷售的非?；鸨?并且全自動(dòng)壓餅機(jī)的質(zhì)量也在客戶心中建立了堅(jiān)定的信任,采用氣壓做動(dòng)力,用電熱管加熱,熱效高,節(jié)約能源,操作方便。
隨著人們對(duì)烤鴨溺愛(ài)，壓餅機(jī)也成廣大創(chuàng)業(yè)者的產(chǎn)品之一?，F(xiàn)在的人們會(huì)在吃烤鴨的時(shí)候，用春餅機(jī)制作的張薄餅卷起來(lái)吃，作的烤鴨餅也成了人們的醉愛(ài)，成了人們習(xí)慣的一種吃法。壓餅機(jī)生產(chǎn)的面餅、玉米餅、烤鴨餅厚薄均勻,可調(diào)大小，適用于酒店,家庭,食品加工企業(yè)。采用不銹鋼,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
但機(jī)器偶爾會(huì)發(fā)生故障，當(dāng)發(fā)生故障時(shí)我們?cè)撊绾螒?yīng)對(duì)？
1.壓餅機(jī)油泵不出油
?。?）壓餅機(jī)油泵內(nèi)有空氣：打開(kāi)出油管接頭排氣；
?。?）壓餅機(jī)濾油器阻塞：壓餅機(jī)清洗油泵內(nèi)空氣；
?。?）壓餅機(jī)出油閥座不吻合：更換或修復(fù)相應(yīng)零件。
2.油泵輸油不穩(wěn)定
（1）壓餅機(jī)油液粘度太?。焊鼡Q適宜粘度的清潔油；
（2）壓餅機(jī)油路內(nèi)有空氣：排除油路內(nèi)空氣；
?。?）壓餅機(jī)活塞有物：清洗零件；
?。?）壓餅機(jī)有漏油處：找出漏油處給予排除。
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