蝦醬全自動(dòng)行星炒鍋的優(yōu)點(diǎn):
1.鍋膽采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用燃?xì)饧訜嵝问?,具有受熱面積大,熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理。
2.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
3.傾倒物料:采用兩套液壓裝置實(shí)現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料,避免拆裝攪拌裝置,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
4.采用無級(jí)變頻調(diào)速器,轉(zhuǎn)速可以從零到高轉(zhuǎn)速任意調(diào)。使高粘度物料混合更均勻,從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時(shí)間,提高產(chǎn)能。
蝦醬全自動(dòng)行星炒鍋的注意事項(xiàng):
1.使用本設(shè)備的工作場(chǎng)地,必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境;
2.每班檢查一次燃?xì)夤艿兰伴y門,杜絕燃?xì)庑孤叮苊庵卸臼鹿实陌l(fā)生;
3.本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣,嚴(yán)禁使用其他氣體;
4.工作過程中必須保證燃?xì)鈮毫υ谡7秶詢?nèi)(液化氣:2800Pa±100Pa,天然氣:2000Pa±100Pa),否則會(huì)造成燃燒不充分,增加中dude可能性。
蝦醬全自動(dòng)行星炒鍋有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的產(chǎn)品。
蝦醬全自動(dòng)行星炒鍋運(yùn)用它*的攪拌方式,全自動(dòng)行星炒鍋規(guī)格,攪拌著每一種物料,使其均勻,色澤光鮮,不粘鍋不糊鍋的特性,深受客戶的青瞇!