山東省天華機(jī)械制造有限公司
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09
2023年
09月 -
自熟年糕機(jī)做米粉為什么要堵塞模具？實(shí)際上他是利用熟年糕機(jī)做成的純?cè)豆腆w食品，這個(gè)原味食品，是加工流程中把人工制作制成，經(jīng)由超市冷柜出售的食品，這個(gè)時(shí)候冷柜出售給消費(fèi)者的食品，是在普通超市出售的固體食品，這個(gè)冷柜出售給消費(fèi)者的食品，屬于熟年糕機(jī)加工制作的食品，而，黃金粥，就是把原味食品（普通）經(jīng)由熟年糕機(jī)加工制作成熟年糕機(jī)冷柜出售給消費(fèi)者的食品，這個(gè)食品的原材料，就是純?cè)兜氖炷旮鈾C(jī)生產(chǎn)制作成的食品，實(shí)際上就是普通的半成品，甚至是原料，所以，**件事，就是換位思考。從熟年糕機(jī)的做法上就可以看出來(lái)【查看全文】
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08
2023年
09月 -
和面機(jī)水和面比例技巧和面機(jī)預(yù)處理技巧和面機(jī)攪拌力和面機(jī)起始時(shí)間有關(guān)不同的和面機(jī)不同的攪拌力攪拌速度和力度的低端機(jī)；2.新人不推薦先做單臺(tái)然后轉(zhuǎn)戰(zhàn)雙臺(tái)，只有大師傅才可以這么操作，因?yàn)閱闻_(tái)二次醒發(fā)完畢，而雙臺(tái)還在充分啟動(dòng)狀態(tài)，需要頻繁啟動(dòng)，很耽誤事3.根據(jù)方案的不同分兩種:有全程預(yù)拌面，混和的面，很復(fù)雜，要花很多功夫。一般先做混合面，然后再醒發(fā)面團(tuán)。但是攪拌效率，攪拌速度等很多指標(biāo)需要驗(yàn)證的前提下。所以如果預(yù)拌面不是新手的話，建議使用雙臺(tái)混合的配方。和面機(jī)水和面比例技巧，和面機(jī)手法，面團(tuán)是否開(kāi)團(tuán)，和【查看全文】
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08
2023年
09月 -
大米泡了四天，用自熟年糕機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的年糕
大米泡了四天，用自熟年糕機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的年糕不好吃，口感軟爛，厚重。泡水的方法很繁瑣，即要控制好水量、又要控制好時(shí)間，不然會(huì)有缺米，成品白米的情況出現(xiàn)。正確方法是，將大米控水2天以上，放入自熟年糕機(jī)，根據(jù)自己習(xí)慣多少，從上米到下米1.8米（2杯）就好。一次能取的米量多一些，這樣制作出來(lái)的成品不糊。之后每?jī)纱渭尤氲拿琢吭?.8米（4杯）左右，然后再用自熟年糕機(jī)二次自熟。五次自熟下來(lái)，便擁有了一杯好吃的年糕。根據(jù)大米和年糕的量，做出一個(gè)造型，比如四川泡米糕，造型如圖所示，在吃貨的世界里，好看的造型無(wú)疑是【查看全文】
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07
2023年
09月 -
年糕機(jī)做的年糕怎樣不容易黏在一塊？你不覺(jué)得它一直黏在一起是因?yàn)闀r(shí)間磨得不夠嗎？現(xiàn)在是冬天。目前國(guó)內(nèi)品牌都有做智能年糕機(jī)。你可以了解一下年糕爾凈智能年糕機(jī)。配備智能濾芯，溫控系統(tǒng)和超濾系統(tǒng)的。9%過(guò)濾率，3s極速超濾。使用年糕爾凈牌子的產(chǎn)品，不再擔(dān)心湯團(tuán)黏在一起啦有啊，小格子商廚就有，他們家有幾款智能產(chǎn)品都挺好的，有年糕湯圓系列，還有三文魚系列，我家寶還挺喜歡吃的建議選韓國(guó)小格子沒(méi)有就是內(nèi)核夠強(qiáng)還有，德國(guó)x慕斯食譜的年糕機(jī)也挺好用的！我家買了一臺(tái)用了幾個(gè)月也沒(méi)任何問(wèn)題！專屬遺憾的就是沒(méi)能買到中國(guó)版【查看全文】
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07
2023年
09月 -
什么是紅薯粉條機(jī)器？紅薯粉條機(jī)器有什么功能？紅薯粉條機(jī)器功能有哪些？紅薯粉條機(jī)是用來(lái)生產(chǎn)紅薯粉條的，但是現(xiàn)在做紅薯粉條已經(jīng)不是古人的時(shí)候了，那個(gè)時(shí)候也沒(méi)有機(jī)器的，用手工來(lái)制作。紅薯粉條機(jī)用熱水將紅薯粉條煮熟以后，再用手揉捻，切成條狀。紅薯粉條機(jī)床是用紅薯做原料，將紅薯取出，對(duì)半切開(kāi)，切成你需要的形狀，用電錘豎起來(lái)，紅薯切好了以后就切一刀，蓋上蓋子，放進(jìn)機(jī)床里，工人用錘子把紅薯錘子敲成均勻的條，水不能太多，要不然水太多了會(huì)影響紅薯粉條的質(zhì)量。然后攪拌均勻，壓上定子，定子放進(jìn)去就可以進(jìn)去了，定子要壓【查看全文】
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06
2023年
09月 -
蕎面碗團(tuán)機(jī)/玉米攪團(tuán)機(jī)
碗團(tuán)又叫碗坨，碗脫，攪團(tuán)，碗禿，扒糕，是用蕎麥面拌水加工的種地方風(fēng)味面食，因用小碗盛放而得名。手工做熬漿易糊鍋，且體力消耗大，用天華碗團(tuán)機(jī)替代人工，生產(chǎn)效率高，省時(shí)省工。天華碗團(tuán)機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，占地面積小，采用電加熱電子自動(dòng)控溫裝置，操作使用簡(jiǎn)單，加工碗團(tuán)時(shí)，把蕎麥粉和水按一定的比例，攪合均勻后，加入碗團(tuán)機(jī)中即可，自動(dòng)攪漿煮漿熟化成粥糊狀，然后流入碗中，并趁熱漿蕎面糊，用竹片朝一個(gè)方向抹平，讓面糊攤貼至碗口邊緣，使碗內(nèi)呈凹形，冷卻即成碗團(tuán)。食用時(shí)，澆上醋、蒜、特制不辣辣椒，【查看全文】
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06
2023年
09月 -
蝦片又稱玉片、薯蝦片，蝦味薯片、糕片、蝦棒，片粉、大米糕片，是用蝦粉加淀粉加工而成的，是一種價(jià)格便宜、味道鮮美的油炸膨化食品，酥脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，很受消費(fèi)者喜愛(ài)，尤其是五彩蝦片更受小朋友們的青睞。天華機(jī)械公司研制生產(chǎn)的電熱自熟式蝦片機(jī)、自動(dòng)擠棒機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數(shù)控切段機(jī)組成，外觀精美，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，整機(jī)組裝簡(jiǎn)便，運(yùn)行平穩(wěn)，具有較高的機(jī)械化、自動(dòng)化水平，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蝦片年糕片的理想設(shè)備。其性能優(yōu)點(diǎn)是：1、與原料接觸部分采用不銹鋼材料，干凈不銹蝕，【查看全文】
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04
2023年
09月 -
小型土豆粉機(jī)是天華機(jī)械公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)的新型食品機(jī)械，設(shè)計(jì)精巧，美觀大方，操作簡(jiǎn)單，輸面及成形部件采用優(yōu)質(zhì)材料精工制造，阻力小、成型好，拆裝清洗方便，替代人工操作，生產(chǎn)效率高,性能穩(wěn)定。使用自動(dòng)成型土豆粉機(jī)生產(chǎn)加工土豆粉，給火鍋店、麻辣燙店、酸辣粉店等配送或自銷，都將會(huì)給您帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)！土豆粉俗稱“火鍋粉，肥羊粉，洋芋粉、粉耗子”，是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的鮮粉，圓條有實(shí)心和空心的，系純?nèi)痪G色食品，顏色潔白，口感爽滑筋道，是涼拌、炒、燉菜、調(diào)湯、涮火鍋的新奇食品，深受人們喜愛(ài)。用土豆【查看全文】
