秋梨膏成套設(shè)備中醫(yī)名家樊正倫講過：秋氣與肺氣相通，秋天是氣血往里走的季節(jié)，中醫(yī)講肺主治節(jié)，可以幫助氣血從外往里收。到秋天的時(shí)候，吃一些秋梨膏。大家都知道，梨的金氣和秋氣是zui重的，梨花開出是白的，中醫(yī)講“白色入肺”。梨有潤肺止渴的作用，可以入肺經(jīng)，有助于氣血速降，幫助氣血從外面向里面走。等到了冬天的時(shí)候，氣血都到身體里面去了，再吃一些有營養(yǎng)的食物，它就能夠充分的運(yùn)化，補(bǔ)充氣血，為來年的春天做準(zhǔn)備。,熬制秋梨膏的中藥材，全部可以在中藥店買到，川貝的價(jià)格比較貴，10克就近百元，浙貝便宜很多很多，但是效果比川貝差很多。這個(gè)配方的6個(gè)雪花梨20元，其他幾味藥共計(jì)150多，zui基本的成本就170。這還不算冰糖，紅棗，姜，蜂蜜的價(jià)格哈。,秋梨膏的功效作用以及制作方法：導(dǎo)語：大部分超市都會(huì)有秋梨膏賣，但是實(shí)際上許多人都不太清楚秋梨膏的作用以及功效，秋梨膏對(duì)潤肺止咳有著非常好的功效，今天小編就給大家科普一下大部分超市都會(huì)有秋梨膏賣，但是實(shí)際上許多人都不太清楚秋梨膏的作用以及功效，秋梨膏對(duì)潤肺止咳有著非常好的功效，今天小編就給大家科普一下秋梨膏的功效作用、禁忌以及制作方法。

秋梨膏成套設(shè)備那手工熬制出來的梨膏是什么樣子的呢？手工熬的梨膏看起來很厚，顏色是暗紅色的。氣味聞起來有種地瓜油的味道，喝起來后味有點(diǎn)微酸，因?yàn)槟鞘抢孀幼陨韼У奈兜溃稽c(diǎn)不帶酸味的肯定就是勾兌的，或者添加了糖。入口香甜，回味酸，這點(diǎn)酸就是來止咳化痰平喘的主要成分。梨的酸原本就偏高，所以，不酸的梨膏，一定不是正宗秋梨膏。好了，希望大家了解了正宗的秋梨膏的熬制方法，選材，辨別方法，都可以買到正宗地道的秋梨膏。

秋梨膏成套設(shè)備秋梨膏的功效與作用是什么呢，我們必須先認(rèn)識(shí)一下什么是秋梨膏，從秋梨膏的做法我們知道，當(dāng)初制作秋梨膏的目的就是為了潤肺和祛痰，為了止咳。那么秋梨膏制作后，主要的功效和作用也就是用于止咳化痰和潤肺。秋梨膏是我們古代就傳下來的配方，是非常有中國特色的一道藥膳，所以我們要懂得好好利用秋梨膏。秋梨膏能夠起到潤肺的功效，我們遇到咳嗽或者肺部痰多的情況可以尋求秋梨膏的幫助，秋梨膏能夠起到潤肺的作用，秋梨膏的功效和作用非常的明顯，我們?cè)谌粘＜彝ド钪凶约嚎梢灾谱髑锢娓嘤糜趥溆谩?/p>

秋梨膏成套設(shè)備秋梨膏應(yīng)該怎么吃秋梨膏固然是潤肺止咳的佳品，但即使秋梨膏口感再好，也不能當(dāng)成飲料隨便喝，而應(yīng)當(dāng)辨證來服用。中醫(yī)講“燥邪傷肺”，燥為陽邪，從口鼻侵于肺，zui易耗傷肺陰。秋梨膏所含成分多是為防潤燥護(hù)陰之品，比如秋梨、麥冬、貝母等，因此對(duì)于陰虛肺熱之燥咳，特別有效。然而，咳嗽有諸多證型，比如風(fēng)寒咳、風(fēng)熱咳、痰飲咳、肝火咳等，此時(shí)吃秋梨膏不僅效果不佳，有時(shí)還會(huì)雪上加霜。此外，中醫(yī)認(rèn)為秋梨膏性涼，故脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人少吃或不吃，以免虛寒癥狀加重，更容易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝，應(yīng)適可而止。還應(yīng)注意一點(diǎn)，因秋梨膏含糖量較高，因而糖尿病人也不適宜食用。,酚酸類化合物：作為酚類物質(zhì)中主要的一種，酚酸通常來自植物和真菌的次級(jí)代謝產(chǎn)物，還有一部分植物通過合成酚酸物質(zhì)來抑制其他競爭者的生長（化感作用）。目前在植物體酚酸的功能性研究中發(fā)現(xiàn)梨里的酚酸有原兒茶素、綠原酸和丁香酸等，其結(jié)構(gòu)中的酚羥基使其對(duì)活性氧等自由基具有較強(qiáng)的捕捉能力，可減少機(jī)體中氧化反應(yīng)過程的進(jìn)行。

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