食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
一、產(chǎn)品簡介：
采用燃?xì)鉃槟茉矗m合物料熬煮，具有外型美觀，經(jīng)久耐用，高效節(jié)能及使用方便等特點(diǎn)。燃燒器采用耐熱高效節(jié)能燃燒器，燃燒效率高。整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊合理，占地面積小零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高，易于保養(yǎng)維護(hù)。采用蝸牛輪桿裝置95度可旋轉(zhuǎn)，便于食品的投入或取出。
二、技術(shù)參數(shù)：
1、整體高強(qiáng)度不銹鋼結(jié)構(gòu)，堅(jiān)固結(jié)實(shí);
2、手動(dòng)可傾式桶身，出料和清潔更方便;
3、帶壓飽和蒸汽輸入，溫度高，食品沸騰時(shí)間快;
4、采用夾層內(nèi)蒸汽直接加熱方式，受熱均勻，高效快速;
5、外層填充陶瓷隔熱棉設(shè)計(jì)，保溫效果好，熱量散失少;
6、安全閥、壓力表、疏水閥組合更好實(shí)現(xiàn)壓力保護(hù);
7、安裝容易、操作方便，運(yùn)行費(fèi)用低。
三、產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、采用鼓風(fēng)式燃燒器熱負(fù)荷大、火力強(qiáng)勁、烹調(diào)速度快。
2、 自動(dòng)點(diǎn)火系統(tǒng)，無需使用點(diǎn)火棒，使用戶得到方便快捷的體驗(yàn)。
3、風(fēng)/氣聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)，方便快捷，防止回火。
4、熄火保護(hù)系統(tǒng)，自動(dòng)化控制，消除安全隱患。
5、 鍋體通過蝸輪付裝置，手動(dòng)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)、傾斜，安全、衛(wèi)生便于清掃，進(jìn)料卸料十分方便。
四、產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
采用全不銹鋼結(jié)構(gòu)，造型美觀大方、耐腐蝕、易清潔采用電能為能源，*的電加熱器，熱效率高，
內(nèi)外層中間加裝，耐高溫導(dǎo)熱油，使用更安全、更節(jié)能、熱效率可達(dá)80％以上。
鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型，堅(jiān)固耐用，使用維護(hù)成本低，鍋體可傾，出料、清洗十分方便。
設(shè)備溫度及加熱時(shí)間可控，操作方便，特別適合物料的熬意，被廣泛用于餐飲。
五、適用范圍：
本機(jī)特別適合大量物料的熬煮，被廣泛用于大型餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
采用全不銹鋼結(jié)構(gòu)，造型美觀大方、耐腐蝕、易清潔采用電能為能源，*的電加熱器，熱效率高，
內(nèi)外層中間加裝，耐高溫導(dǎo)熱油，使用更安全、更節(jié)能、熱效率可達(dá)80％以上。
鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型，堅(jiān)固耐用，使用維護(hù)成本低，鍋體可傾，出料、清洗十分方便。
設(shè)備溫度及加熱時(shí)間可控，操作方便，特別適合物料的熬意，被廣泛用于餐飲。
五、適用范圍：
本機(jī)特別適合大量物料的熬煮，被廣泛用于大型餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
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