雙炒單溫電磁灶
●采用大功率電磁加熱技術(shù)，避免電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊，產(chǎn)品壽命長，采用全閉環(huán)設(shè)計輸出功率恒定，火力穩(wěn)定。

●疊層高頻線盤，鍋體受熱均勻，可更快的達(dá)到烹飪溫度，減少能量分散。

●雙灶組合，更加提高效率，適合在短時間內(nèi)制作大量食物的廚房。

●超大工作臺面，可實現(xiàn)更加舒適的工作環(huán)境。

雙炒單溫電磁灶*：節(jié)能：電磁熱效應(yīng)在90%以上，效率更高更節(jié)能。

第二：環(huán)保：無明火、無電輻射、無煙、無灰、無污染、不升高氣溫、不產(chǎn)生有害物質(zhì)。廚房清凈、清潔，是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。

第三：省錢：相對燃料成本來說更加的經(jīng)濟(jì)適用。

第四：省水：電磁爐是利用高頻磁場在鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)電渦流使鍋體自身發(fā)熱，爐體并不產(chǎn)生熱量，爐面不需用水冷卻。

主要特點

1、電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產(chǎn)生高頻（20~25KHZ）之交變磁場，經(jīng)過導(dǎo)磁性（鐵質(zhì)）鍋具產(chǎn)生大量密集渦流,兼有感應(yīng)電流轉(zhuǎn)化為熱量來加熱食物，能源效率特高。

2、務(wù)必使用鐵質(zhì)、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。

3、電磁爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。

適用器皿

并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導(dǎo)率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應(yīng)，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。