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諸城市耀盛機(jī)械有限公司

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自熱米飯高溫殺菌鍋

參   考   價: 39800 39500

訂  貨  量: 1 臺 ≥2 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號耀盛機(jī)械-700*1200

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2021-07-11 11:33:46瀏覽次數(shù):403次

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.44Mpa
功率 5.8kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 900mm
盤子數(shù)量 6個 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 145℃ 外形尺寸 2700*1300*2400mm
重量 1000kg 材質(zhì) 304不銹鋼
自熱米飯高溫殺菌鍋
隨著當(dāng)代科技的發(fā)展,我們隨時隨時都可以吃到自己想吃的東西,會有全國各地的人通過網(wǎng)購來購買粽子,在運輸過程中粽子很容易就變質(zhì),為解決這一難題,重諾機(jī)械特別推出了粽子殺菌鍋,當(dāng)天現(xiàn)賣的粽子用蒸煮鍋蒸煮后即可出售,而其他需要走快遞的粽子則需要進(jìn)殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌,殺菌好的粽子冷卻后進(jìn)行包裝,就可以保證粽子在一定時間內(nèi)不論是口味還是外觀。

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自熱米飯高溫殺菌鍋

設(shè)備特點:1、升溫快鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水,并采用進(jìn)口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。 2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸,從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點的溫度一致。3、節(jié)約能源蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水,并作為滅菌用的循環(huán)水,從而降低了能源的消耗。4、間接加熱和冷卻,阻止二次污染循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài),殺菌完畢,鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會留下白色的水垢小點,整個包裝袋透明、干凈,阻止二次污染。5、符合食品安全管理的殺菌設(shè)備食品安全管理中,生食與熟食需分離,本設(shè)備采用門形式,可把生食進(jìn)料間與熟食出料間嚴(yán)格分開,使其更加符合食品衛(wèi)生安全的管理規(guī)定。

自熱米飯高溫殺菌鍋

1、升溫快

鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水,并采用進(jìn)口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。

2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一

熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸,從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點的溫度*。

3、節(jié)約能源

蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水,并作為滅菌用的循環(huán)水,從而降低了能源的消耗。

4、間接加熱和冷卻,阻止二次污染

循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài),殺菌完畢,鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會留下白色的水垢小點,整個包裝袋透明、干凈,阻止二次污染。

 

 

  

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