糧食水分儀入庫和儲存階段的完整記錄，在出庫后按實(shí)際減量，計(jì)算水分減量，減少庫存商品數(shù)量。(4) 糧油商品沒有出庫或出庫后沒有儲存階段的完整記錄可作水分減量的依據(jù)時(shí)，不得估計(jì)減量。(5)調(diào)入水分高、雜質(zhì)多的糧油 (調(diào)出方來不及整理，經(jīng)調(diào)入方同意調(diào)撥的) ，應(yīng)按實(shí)際接受數(shù)量入帳結(jié) 算。因整理而發(fā)生的減量，由調(diào)入單位減少庫存數(shù)量。糧油商品整理減量的計(jì)算方法有兩種: 一種是根據(jù)糧油整理前后檢斤記錄計(jì) 算。其計(jì)算公式為:

糧食水分儀水分雜質(zhì)減量=整理前檢斤數(shù)量-整理后檢斤數(shù)量