食品機械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
大帝科技啤酒設(shè)備:一體機與分體機的區(qū)別
閱讀：1543 發(fā)布時間：2018-11-10近公眾號很多人都在問小飛，你們大帝科技的設(shè)備是一體機還是分體機？分體機跟一體機哪個更好些？小飛特意跑去問了下大帝科技的產(chǎn)品經(jīng)理，下面就讓鄭州大帝科技小飛給大家簡單介紹下兩者的區(qū)別和用途。
1，分體機跟一體機的區(qū)別
分體機：以鄭州大帝科技為例，分體機的糖化、過濾、發(fā)酵都是分開的；這樣做的目的是為了保證口感的穩(wěn)定性，而且分體機設(shè)備較大，一次做酒的量也大，一般從500L、到一噸、兩噸、甚至三噸的都有；壓縮機是通用一個的。
一體機：設(shè)備較小，以鄭州大帝科技為例，一共有三款，分別是100L、300L、500L。想要其他的還要另外訂做。糖化過濾是在一個罐里，操作比較方便，占地與同容量分體機相比，只要分體機的三分之一；壓縮機是一個罐一個分開的。
2，分體機的優(yōu)缺點和適合模式
分體機酒質(zhì)更穩(wěn)定，由于糖化、發(fā)酵、過濾更容易控制，出酒量大。本較高。而且通用壓縮機，如果壓縮機壞掉，整個工程都會癱瘓。
適合模式：適合酒廠使用，不在乎太大成本，只要求量和質(zhì)量穩(wěn)定，一般投資較大。
一體機的優(yōu)點，占地小、可做種類多、操作簡單、清洗方便。與分體機相比節(jié)省了大量的人力物力和占地面積，更適合小本創(chuàng)業(yè)。
適用模式：酒吧、飯店、KTV、夜市、大排檔、啤酒屋。好了，今天的分享就到這里了，希望能幫到您，如果您還有什么疑問，可以在街啤精釀公眾號里直接問我。