200kg煙熏爐 豬頭肉煙熏爐 燒雞烤鴨煙熏爐 大型煙熏爐


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諸城衡石機(jī)械有限公司
：陳


煙熏爐有蒸煮、烘烤、煙熏的主要功能。在煙熏豆干產(chǎn)品的過程中，主要用到烘烤和煙熏的功能。
烘烤時間的長短和豆干的品種規(guī)格有密不可分的關(guān)系，因此烘烤的時間根據(jù)綜合因素不同，所以烘烤時間也各有差異。
煙熏的時間，一般*爐有一個溫度提升過程，提溫大約需要五分鐘時間，煙熏上色大約也要五分鐘時間，因此蒸爐的時間大約是十分鐘，從第二爐開始，一般五分鐘就可發(fā)煙上色完成。
根據(jù)煙熏方式不同、煙熏顏色的要求不同，因此煙熏時間可能也會有所差異，提供數(shù)據(jù)僅為常用的一些產(chǎn)品的參數(shù)，僅供參考。
煙熏爐不僅能夠加工肉制品，在豆制品、漁產(chǎn)品等其他煙熏食品領(lǐng)域也具有相當(dāng)好的效果。

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