四川臘肉煙熏爐， 100型臘肉煙熏爐，臘肉熏烤上色設(shè)備現(xiàn)在越來越多的科技智能逐漸代替了人工，您還在用傳統(tǒng)工藝加工臘肉嗎？想要更加方便快捷實惠環(huán)保安全衛(wèi)生節(jié)能的加工出好吃的臘肉可以來兆源機械試試臘肉加工的全套設(shè)備：臘肉切條機-鹽水注射機-煙熏爐-滾揉機-真空包裝機-高溫殺菌鍋。 100型臘肉煙熏爐經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產(chǎn)品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。煙熏香味料以天然植物為原料，經(jīng)干餾、提純精制而成，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。有兩種加熱方式，一種就是蒸汽加熱，一種就是電加熱，這個根據(jù)客戶那邊的具體情況，選擇適合自己的加熱方式。這個都是自主生產(chǎn)研發(fā)，四川臘肉煙熏爐可以根據(jù)客戶不同的生產(chǎn)工藝來選擇適合他們的產(chǎn)品，爐溫能達到180度，效果很好，我們這個是專門針對豆干進行研發(fā)的， 烘干均勻，只有烘干的均勻了， 表面沒有水分了， 出來的產(chǎn)品效果才會好呢還有一種就是電加熱控制的，電加熱就是用電來進行升溫，烘干，不過要求就是客戶那邊的線能更得上，必須用工業(yè)用電這個是滿足要求就可以用電加熱的，比較省心，省力，直接開啟就可以了， 我們有兩個溫度探頭，分別就是探測里面的溫度，就是爐體內(nèi)部的溫度，還有就是產(chǎn)品內(nèi)部的溫度，只有溫度掌握好了， 就沒有問題，做食品主要是什么，溫度，工藝，設(shè)備，一款好的設(shè)備，溫度控制好了，那出來的產(chǎn)品效果就沒有任何的問題的。