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蔬菜烘干機的優(yōu)勢是什么?
閱讀:29 發(fā)布時間:2021-6-23蔬菜烘干機干燥蔬菜時利用熱泵干燥,這是一種自然的干燥方式,適合于不同蔬菜的干燥,并且比較多應用于香菇、辣椒、枸杞、干果、糧食谷物、中藥材等的干燥,干燥后的蔬菜顏色和自然晾曬一樣,成品質(zhì)量好。
如果采用普通的干燥方式得到的物料口感不好,一部分營養(yǎng)流失,色澤變化比較大。用滾筒烘干機干燥后的生姜,生姜素的保持率僅為20%,而用蔬菜烘干機得到的生姜素保持率高。經(jīng)過試驗表明,即便是在50攝氏度的溫度下,采用蔬菜烘干機干燥后的物料也不會出現(xiàn)褐變現(xiàn)象,能夠較好地保持物料原有的色澤、風味以及營養(yǎng)成分。
脫水蔬菜烘干機干燥速度快,節(jié)省時間,占地面積小,質(zhì)量可靠。