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　　通過整合現(xiàn)代生物發(fā)酵，微控制和傳感技術(shù)，針對市場上現(xiàn)有啤酒釀造機的技術(shù)缺陷，例如功能單一，使用和維護(hù)成本高，占用空間大，操作繁瑣，設(shè)計出了小型智能釀酒機。
 

　　小型智能釀酒機主要由密封系統(tǒng)，釀造系統(tǒng)，控制系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)組成，符合葡萄酒市場的發(fā)展趨勢和普通家庭的普遍需求，*，并具有顯著的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。該沖泡機基于全自動加工和沖泡，以確保消費者智能操作，從而實現(xiàn)沖泡過程的家庭化，使普通家庭可以釀造健康，美味，安全的自釀啤酒。
 

　　小型釀酒機包括一個封閉的機殼，一個加熱器，一個冷卻和冷凝裝置以及一個自動控制裝置。其特征在于，冷卻箱的中間被兩個隔板分成冷凝箱和加熱箱。有一個半導(dǎo)體制冷系統(tǒng)，該半導(dǎo)體制冷系統(tǒng)的半導(dǎo)體制冷翅片與冷凝箱固定連接，半導(dǎo)體散熱器與加熱箱固定連接，氣缸的外壁覆蓋有水套，水套的上部設(shè)有進(jìn)液口，下部設(shè)有出液口，加熱箱下端的進(jìn)液口通過進(jìn)液口與水套的出液口相連。加熱箱上端的出水口通過出水管與水套的進(jìn)水口相連。冷凝水箱的上端通過上位控制器與水套的出水口相連。進(jìn)水管上的下閥通過下水管上的下控制閥連接到水套的進(jìn)水口。它具有完整的發(fā)酵和易于清潔的特點，自動排渣，節(jié)能等優(yōu)點。
 

　　小型智能釀酒機包括密封的外殼，該外殼設(shè)有缸體，缸蓋，曲液分配裝置，加熱器，控制器和冷凝裝置，其特征在于，控制器采用PLC控制器，在缸體上設(shè)有操作面板，在殼體的上端設(shè)有曲液注入口，在曲液注入口上覆蓋有曲液開口密封蓋，在曲液注入口的下端設(shè)置有曲液注入口，具有進(jìn)料裝置，位于缸體側(cè)面，具有結(jié)構(gòu)新穎，運行穩(wěn)定，蒸餾器操作完整，斷電程序可控，使用方便，搬運方便，安全衛(wèi)生等優(yōu)點。