寶雞市涼皮微波殺菌設備滅蟲殺菌保品質

   涼皮微波殺菌設備是一種物理殺菌方法，在不需要任何添加劑的情況下，殺滅細菌、霉菌和蟲卵等有害人體的微生物，而且微波殺菌設備在殺滅微生物的同時，不會對食品殘留放射物質，對人體是*沒有傷害的并且可以完好的保持食品的色香味及營養(yǎng)成分。因為在微波滅菌的時候由于所需時間短，所以可以很大程度的保持食品的營養(yǎng)成分，殺菌*，可以讓產(chǎn)品不使用防腐劑而延長貨架期，由于微波殺菌設備比傳統(tǒng)的食品加工方法好所以越來越受到人們的重視，在食品行業(yè)中得到許多應用。

   涼皮微波殺菌設備主要用于涼皮、面皮、米皮、釀皮的殺菌，也可作為米線、醬菜、大棗、瓜子等產(chǎn)品的殺菌滅蟲。

   涼皮微波殺菌設備特點：

1、時間短，效率高：微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產(chǎn)量。

2、延長保質期和貨架期：經(jīng)微波殺菌處理的物料，可延長涼皮的保質期，對提高產(chǎn)品質量及延長儲存周期有顯著的效果。

3、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味：微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果，可以很好的保留食品原有營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味。

4、節(jié)能環(huán)保，智能化設置易于控制，工藝*：與常規(guī)方法比較,設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣的排放，是一種健康環(huán)保型的*。

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