食品機械設(shè)備網(wǎng)公司動態(tài)
仿手工餃子機
閱讀：489 發(fā)布時間：2017-7-1設(shè)備簡介
不用整形的包合式仿手工餃子機，面團經(jīng)多道壓輥制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后，經(jīng)成型裝置，自動供餡，自動包合。本機采用精密技術(shù)制造，是真正仿手工，免整形水餃的餃子機。所生產(chǎn)的餃子質(zhì)量好，外形比一般手工包出的餃子更像手工包制，口味比手工包出的餃子更好；速度快！按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，開機即可自、動生產(chǎn)出餃子。產(chǎn)量速度數(shù)控可調(diào)，每小時可生產(chǎn)2萬個餃子，是目前市場上大型生產(chǎn)線餃子機的縮版。其投資價格，生產(chǎn)速度，仿手工花型形狀非常適合餃子館使用。本款水餃機，操作簡單，餃子的餡量、面皮厚薄隨時可調(diào)，生產(chǎn)出的餃子，皮薄餡滿，外形仿手工，口感*，且省工省時。
產(chǎn)品特點
1、面團加水量大，一袋面可加水23至26斤，面團經(jīng)四組六道輥壓制后自動包成餃子，面皮勁道，口感好。
2、使用時直接把面團放入面斗中，省去單獨壓面制坯工序，無需壓面人員。
3、工廠工業(yè)化設(shè)計，運行可靠，故障率極低，可單人操作，不用專人在后部放面，面皮自動包合后多余面皮直接回收利用。（可定制面帶自動回收裝置）
4、真正仿手工成型，餃子外形美觀，模擬手工包制，邊薄肚大，可連接自動擺盤輸送裝置，實現(xiàn)自動操作。
5、制品大小統(tǒng)一，面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作，無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。
6、大餡斗、大面斗設(shè)計、開機更省心、機器效率高產(chǎn)量速度數(shù)控可調(diào)。
7、面皮厚度0.8-1.5毫米可調(diào)，可更換模頭生產(chǎn)不同餃子、餛飩、煎餃、菜蟒等，規(guī)格5-45g可定做。
8、一機多用途，只要更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角 、花邊餃子、鍋貼餃子等。
9、工作效率高，相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作餃子，真正低投入、高收效，省錢省工。
維護保養(yǎng)
10、本機可以生產(chǎn)速凍餃子等，能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、食堂。