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雞蛋肉漢堡爐哪里有賣(mài)?
閱讀:655 發(fā)布時(shí)間:2017-11-29雞蛋肉漢堡爐哪里有賣(mài)?(全國(guó)聯(lián)保)*18孔雞蛋肉漢堡機(jī)雞蛋漢堡爐子廠家,孔雞蛋漢堡爐多少錢(qián),18孔雞蛋漢堡爐專(zhuān)賣(mài),多功能雞蛋漢堡爐子現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),燃?xì)饧t豆餅多少錢(qián)雞蛋漢堡機(jī)哪有賣(mài))雞蛋漢堡爐培訓(xùn)技術(shù)(不會(huì)做給你視頻教程,來(lái)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)都可以)雞蛋漢堡爐 雞蛋漢堡爐 旋轉(zhuǎn) 加熱 受熱均勻 支持全國(guó)性物流發(fā)貨 *出售
永創(chuàng)雞蛋漢堡制作順序詳細(xì)制作說(shuō)明: 美式雞蛋漢堡營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味*,深受消費(fèi)者青睞。同時(shí),加工美式雞蛋漢堡原料廣泛,設(shè)備投資只需幾百元,且加工方法也不復(fù)雜。1、設(shè)備工具:鋁合金漢堡模具一臺(tái)或多臺(tái)(注:每臺(tái)模具上有多個(gè)個(gè)漢堡模型),液化爐一個(gè)或多個(gè),小號(hào)膩?zhàn)拥逗烷L(zhǎng)水果刀各1把(五金店有售),盆、勺子等。2、原料:雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬油、火腿腸、蔥花、食鹽等。3、生產(chǎn)過(guò)程:(1)調(diào)制稀糊:將面粉放于盆中,加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿ㄈ缤{糊一樣),加入適量食鹽,也可加少量味精和五香粉,攪勻備用。(2)模具預(yù)熱:將模具放在蜂窩煤爐上加熱,然后向每個(gè)漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油(如菜籽油、豆油、花生油等)。(3)制作方法:待油燒熱后用勺將面糊舀入一個(gè)模型(約占模型濃度的一半),繼續(xù)加熱1-2分鐘,隨后在面糊上面打入一個(gè)雞蛋,放入少許肉、幾片火腿腸及蔥花,并撒上適量的鹽,繼續(xù)加熱至基本煎熟。然后在另一個(gè)模型中倒入面糊(約占模型深度的一半),將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個(gè)漢堡用水果刀和膩?zhàn)拥稄哪P椭腥〕鰜?lái),有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內(nèi),繼續(xù)加熱,直至熟透即可。也可再翻過(guò)來(lái)煎一次,以便熟得更透、更快一些。