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華豫兄弟（深圳）制冰系統(tǒng)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 片冰機(jī),超市制冰機(jī),冰磚機(jī),雪花制冰機(jī),綿綿冰機(jī) |
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華豫兄弟（深圳）制冰系統(tǒng)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 片冰機(jī),超市制冰機(jī),冰磚機(jī),雪花制冰機(jī),綿綿冰機(jī) |
2017-3-9 閱讀(953)
海鮮店生鮮是如何保鮮的？
片冰——利用片冰覆蓋于生鮮產(chǎn)品上面的方法。如：冰鮮水產(chǎn)、冰鮮海鮮等。
片冰保鮮效果—片冰與保鮮品接觸面積大，使海鮮外表不受到損害，衛(wèi)生性好，看上去給人帶來(lái)一種美感，有效的能保持口感的新鮮度，片冰機(jī)在很多行業(yè)中是取代其他類型冰的不可代替產(chǎn)品
片冰機(jī)其優(yōu)點(diǎn)是：
1、直接低溫，冰溫低，可達(dá)-10°左右.
2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動(dòng)性好、衛(wèi)生方便.
3、片狀結(jié)構(gòu)，因此與冷藏呂接觸面積大，冷卻效果奇佳.
4、片冰無(wú)尖銳棱角，不會(huì)損傷冷藏品表面，且十分利于貯存和運(yùn)輸.
5、冰的厚度可達(dá)到1mm-2mm，且不用碎冰機(jī)，可隨時(shí)使用.
