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諸城市康源機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 油炸機(jī)及流水線，清洗、烘干、風(fēng)干、巴氏殺菌及相關(guān)成套輔助設(shè)備 |
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主營產(chǎn)品： 油炸機(jī)及流水線，清洗、烘干、風(fēng)干、巴氏殺菌及相關(guān)成套輔助設(shè)備 |
2022-1-7 閱讀(309)
現(xiàn)在人們的生活水平提高了，越來越注重安全和衛(wèi)生，屠宰生產(chǎn)線給人們的生活帶來很多便利，那么在使用的同時(shí)消毒方法都有哪些？今天一起分享給大家，希望能對(duì)正在使用該設(shè)備的有所幫助：
每一個(gè)屠宰場(chǎng)都需要安裝一套不同類型的屠宰生產(chǎn)線，這套設(shè)備根據(jù)相應(yīng)的家畜種類而不同，所采用的設(shè)備如豬的屠宰流程與牛羊的不同，其設(shè)備也各不相同。這類屠宰機(jī)在日常使用中，會(huì)遇到細(xì)菌感染，為此屠宰場(chǎng)必須做日常的消毒工作，這樣才能使流水線的衛(wèi)生狀況更好。以下是具體的消毒措施，每一種方法都有其優(yōu)點(diǎn)，需要屠宰場(chǎng)工作人員熟練運(yùn)用。
1.物理消毒:用物理方法殺滅或去除病原微生物和其他有害微生物，稱為物理消毒。常用的物理消毒方法有:機(jī)械消毒:通過清洗、刷洗、擦拭、擦拭、清掃、、通風(fēng)、過濾等方式達(dá)到去除有害微生物、凈化屠宰生產(chǎn)線的目的。2.熱力消毒；包括煮沸、蒸汽循環(huán)、巴氏殺菌、紅外線殺菌等。3.紫外線殺菌。目前屠宰生產(chǎn)線的紫外線殺菌大多采用253.7nm紫外波長。4.電離輻射消毒，是利用R射線電子輻射穿透物品，殺死其中的微生物的低溫滅菌方法。常用的有電子輻射和鈷60輻射。5.化學(xué)消毒法:用化學(xué)藥劑對(duì)屠宰生產(chǎn)線進(jìn)行消毒滅菌的方法。
以上介紹屠宰機(jī)械的消毒方法是屠宰設(shè)備公司在長期建設(shè)過程中總結(jié)的，需要設(shè)置屠宰機(jī)械的公司可以了解更多設(shè)備的消毒方法，有助于食品衛(wèi)生。
