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舒克斬拌機(jī)使用方法
點(diǎn)擊次數(shù)：544 發(fā)布時(shí)間：2015-12-26
斬拌機(jī)簡(jiǎn)介：
斬拌機(jī)是肉類(lèi)制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類(lèi)制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng)，提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時(shí)適合用于魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用不銹鋼，耐腐蝕、易清理，*符合食品衛(wèi)生要求。
斬拌機(jī)使用與保養(yǎng)
1、本機(jī)采用三相四線(xiàn)制電源，控制線(xiàn)路為220V。
2、接通電源開(kāi)關(guān)后，按刀啟動(dòng)，再按鍋低速或鍋高速，使料在鍋內(nèi)均勻后，
再調(diào)刀轉(zhuǎn)速、鍋低速或鍋高速，出料應(yīng)在刀低速狀態(tài)下放下出料機(jī)構(gòu)出料，當(dāng)鍋蓋未蓋好時(shí)，行程開(kāi)關(guān)為斷開(kāi)狀態(tài)，按任何啟動(dòng)按鈕均不能啟動(dòng)。
1、定期檢查各緊固部位是否松動(dòng)并及時(shí)緊固。
2、減速機(jī)*次使用時(shí)要加足油，運(yùn)轉(zhuǎn)半個(gè)月后要放凈污油，清洗，更換新油。以后每季加油一次。
從單機(jī)到食品加工流水線(xiàn)，我們幫您提高產(chǎn)品的附加值，更能助您滿(mǎn)足客戶(hù)日益挑剔的口感和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求！高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們zui終目標(biāo)，“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念，二十四小時(shí)售后，為您提供故障排除方案。
斬拌機(jī)圖片：