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北京金科利達(dá)電子科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 糖度計(jì),數(shù)顯糖度計(jì),手持式糖度計(jì),數(shù)字糖度計(jì),水果硬度計(jì),數(shù)顯鹽度計(jì) |
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主營(yíng)產(chǎn)品： 糖度計(jì),數(shù)顯糖度計(jì),手持式糖度計(jì),數(shù)字糖度計(jì),水果硬度計(jì),數(shù)顯鹽度計(jì) |
2015-4-23 閱讀(449)
ATAGO (日本愛(ài)拓) PAL-BX水果糖酸一體機(jī)產(chǎn)品升級(jí)公告-北京金科利達(dá)
一臺(tái)儀器同時(shí)測(cè)量糖度（Brix）&酸度
敬請(qǐng)關(guān)注全新“PAL-BX|ACID"系列糖酸度計(jì)。
糖酸比---糖酸度計(jì)儀器直接顯示
水果的甜度通常被用來(lái)評(píng)價(jià)質(zhì)量的好壞。但是，單純的甜味并不意味著水果一定是非常美味的。適當(dāng)?shù)?/span>糖酸比才會(huì)讓水果更好吃。
舉個(gè)例子，檸檬和草莓通常而言糖度值都是差不多的，就像你所感知的，檸檬吃起來(lái)要比草莓酸很多。
主要是因?yàn)閮烧叩目偹岷坎町愝^大。
請(qǐng)看下面的圖標(biāo)了解糖酸合適的平衡點(diǎn)。黃色圈圈內(nèi)的范圍一般達(dá)到*糖酸比。
糖酸度計(jì)系列的主要性能>
簡(jiǎn)單，快速，準(zhǔn)確，便攜！！
你僅僅需要準(zhǔn)備“樣品"和“蒸餾水"即可完成測(cè)試，不需要任何測(cè)試試劑！
“二代"糖酸度計(jì)的產(chǎn)品儀器上出現(xiàn)三個(gè)按鈕(分別是START、ZERO、R )，“一代"的糖酸度計(jì)是兩個(gè)按鈕的（START、ZERO），多了很多標(biāo)準(zhǔn)配件提供給各大用戶。按下R按鈕，即可馬上讀取顯示糖度和酸度的比例，省去自己記錄糖酸的比例，方便操作使用。
測(cè)量六部曲如下：
下圖所示是滴定法和PAL-BX/ACID“糖酸度計(jì)"在水果酸度的測(cè)試數(shù)據(jù)上的對(duì)比表。
(此數(shù)據(jù)由日本sumifru提供。樣品：菠蘿.)
從上述結(jié)果可以看到滴定法與PAL-BX|ACID的結(jié)果基本一致，zui大相差僅為0.07%
我們標(biāo)配提供相應(yīng)的工具及容器以便于更可靠的測(cè)量！
測(cè)試方法：滴加0.2ml樣品直接測(cè)量Brix值，然后加9.8ml蒸餾水將樣品稀釋50倍測(cè)量酸度值。
為了得到更的測(cè)量數(shù)據(jù)，*使用相應(yīng)的工具及容器用于樣品稀釋。
型號(hào) | 樣品 | （儀器升級(jí)）貨號(hào) | (定制版)貨號(hào) |
PAL-BX|ACID1 | 柑橘 | 7201 | 7101 |
PAL-BX|ACID2 | 葡萄&葡萄酒 | 7202 | 7102 |
PAL-BX|ACID3 | 番茄 | 7203 | 7103 |
PAL-BX|ACID4 | 草莓 | 7204 | 7104 |
PAL-BX|ACID5 | 蘋果 | 7205 | 7105 |
PAL-BX|ACID6 | 香蕉 | 7206 | 7106 |
PAL-BX|ACID7 | 藍(lán)莓 | 7207 | 7107 |
PAL-BX|ACID8 | 獼猴桃 | 7208 | 7108 |
PAL-BX|ACID9 | 菠蘿 | 7209 | 7109 |
PAL-BX|ACID121 | 清酒*1 | 7621 | 7521 |
PAL-BX|ACID101 | 啤酒 | 7601 | 7501 |
PAL-BX|ACID181 | 醋 | 7681 | 7581 |
PAL-BX|ACID91 | 牛奶 | 7291 | 7191 |
PAL-BX|ACID96 | 酸奶 | 7296 | 7196 |
PAL-BX|ACID F5 | 標(biāo)尺定制版* | 7200 | 7100 |
