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油炸流水線: 油面筋油炸鍋面筋油炸機(jī) 電加熱油炸機(jī)

食品加工流水線: 蘋果削皮去核機(jī) 包裝袋清洗流水線凈菜加工流水線小龍蝦加工流水線熟食深加工全套設(shè)備海帶清洗流水線果蔬加工流水線熟食肉制品加工流水線

洗筐機(jī): 周轉(zhuǎn)筐周轉(zhuǎn)盤清洗機(jī)

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夾層炒鍋: 夾層鍋醬料全自動(dòng)炒鍋火鍋底料炒鍋全自動(dòng)炒菜機(jī) 餡料攪拌炒鍋化糖鍋爆米花炒鍋

行星攪拌鍋: 燃油式行星攪拌鍋全自動(dòng)行星攪拌鍋蒸汽加熱行星攪拌鍋導(dǎo)熱油加熱行星攪拌鍋電磁加熱行星攪拌鍋燃?xì)饧訜嵝行菙嚢桢?/a> 電加熱行星攪拌鍋

風(fēng)干機(jī): 翻轉(zhuǎn)風(fēng)干線平行風(fēng)干線果蔬烘干機(jī) 熟食風(fēng)干機(jī)

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低溫真空油炸機(jī)的優(yōu)勢(shì)是什么？

時(shí)間：2021/5/14閱讀：3176

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　　真空油炸機(jī)，也可以叫真空脫水機(jī)，并不是“油炸”便含油量高的。正常的油炸食品含油量在40%~50%之間的，而經(jīng)過真空油炸機(jī)出來的食品含油量在10%~15%之間，甚至更低的。并且我們是低溫油炸，溫度控制在80~120℃之間，有效的避免了這種物質(zhì)的產(chǎn)生，大大降低了致癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　低溫真空油炸機(jī)的具有以下優(yōu)勢(shì)：

　　1、門高降低，方便操作，更加人性化。

　　2、蒸汽電磁閥已經(jīng)更新到第3代，溫控效果更加穩(wěn)定，可在工作過程中維修更換。

　　3、真空泵組由我公司提出要求，由廠家組配達(dá)到效果的同時(shí)可減少噪音、降低能耗。在鍋中不排油的同時(shí)可將管路中的油全部抽入鍋中，管路不存油可防止冬天油在管路中凝結(jié)給生產(chǎn)帶來不便。

　　4、有油水分離器，冷凝水中將無油，油可被回收利用，還可防止油在冷凝器中凝結(jié)阻塞冷凝器。

　　5、降低設(shè)備的整體高度和重心，架子采用結(jié)構(gòu)和力學(xué)性能更好的槽鋼，脫油過程更穩(wěn)固。

　　6、熱交換器加大換熱面積，油更容易被加熱。

　　7、反應(yīng)釜增加裝飾護(hù)板，美觀的同時(shí)更方便收拾衛(wèi)生。

　　8、結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積少。

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