巴氏殺菌蒸煮線介紹
巴氏殺菌蒸煮線結(jié)構(gòu)原理：入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸，操作方便、效率高。適合配備流水線使用，加熱部分，溫度自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛(wèi)生標準
巴氏殺菌蒸煮線注意事項
(1)巴氏殺菌流水線冷均質(zhì)清洗相同于管路清洗；
(2)巴氏殺菌流水線清洗時，濃酸濃堿一定要保證供應充足；
(3)巴氏殺菌流水線出料口的壓力保證在2.5—3.5 bar；
(4)長時間巴氏殺菌流水線低溫，檢查是否關死冰水進出口蝶閥；
(5)長時間不發(fā)生巴氏殺菌流水線清洗回路的電導儀變化時，所有閥門馬上檢查動作（尤其是是否打開手動閥門）；
(6)巴氏殺菌流水線均質(zhì)機清洗時是否打開冷卻水；清洗帶單效降膜器時，分離室、蒸發(fā)室、冷凝塔的液位檢查是否處于目鏡以下，如果出口壓力沒有調(diào)節(jié)，使液面達到目鏡以下。
