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電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋的使用注意事項(xiàng)

閱讀：411發(fā)布時(shí)間：2020-12-10

 電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋的使用注意事項(xiàng)：

    1、電加熱夾層鍋需要使用安全電源，另外要根據(jù)使用功率給電源加漏電保護(hù)器。2、接通電源線建議使用8mm粗甚至以上的標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源，確保電源可以承受大功率長(zhǎng)時(shí)間的使用并不會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱的現(xiàn)象。3、使用時(shí)，需要先加導(dǎo)熱油才可接通電源。禁止在未加導(dǎo)熱油的情況下開機(jī)使用。4、開機(jī)之前，需要檢查電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋的壓力閥是否出現(xiàn)誤差，確保壓力閥測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)無誤后方可開機(jī)作業(yè)。5、在開機(jī)使用之前，建議工作人員提前檢查一下每項(xiàng)工作部件是否正常，確保各部件均可正成運(yùn)轉(zhuǎn)保護(hù)作業(yè)無誤的進(jìn)行。6、因電熱導(dǎo)熱油加層鍋大部分情況下是以制作熟食為目的，所以，為保證質(zhì)量的達(dá)標(biāo)，建議在使用前對(duì)鍋體進(jìn)行一次整體清潔，使用之后對(duì)鍋體再一次清潔。7、電加熱導(dǎo)熱油加層鍋在正常工作時(shí)，忽然停止作業(yè)，可檢查夾層鍋的保險(xiǎn)絲是否被熔斷，連接鍋體的電源線是否出現(xiàn)斷裂現(xiàn)象，還有交流接觸器是否損壞，發(fā)現(xiàn)損壞需及時(shí)更換。8、電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋使用的導(dǎo)熱油是350#導(dǎo)熱油，并且導(dǎo)熱油在使用中需每年進(jìn)行一次更換。9、每次工作結(jié)束后需先將油閥關(guān)閉，鍋體內(nèi)傾倒出物料（提醒：出物料時(shí)，千萬不要外傾，以免對(duì)工作人員造成傷害）。10、在電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋的加油孔、出油孔、測(cè)溫器上面需要安裝探頭插孔，隨時(shí)了解油量以及溫度的情況。


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