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北京鑫盛鈺霖制冷設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2018-05-16 11:43:59瀏覽次數(shù):547次
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蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~12℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。
保鮮冷庫用來貯藏保鮮,其主要的作用是保鮮,即較長時(shí)間內(nèi), zui大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品,在保鮮貯藏一段時(shí)間后,仍然是剛采摘或接近剛采摘時(shí)的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~12℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。
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