ZB-80型斬拌機(jī)主要用于肉丸、腸類、千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐、包子餡、水餃餡等產(chǎn)品加工使用，利用其高速旋轉(zhuǎn)的斬切能力將產(chǎn)品斬切成為肉類或肉泥狀。
型號(hào) | ZB-80型雙速 | ZB-80型變頻 |
生產(chǎn)能力（kg/次） | 60-80 | 60-80 |
斬刀轉(zhuǎn)速（rpm） | 1600/3500 | 變頻調(diào)速 |
斬刀數(shù)量（把） | 6 | 6 |
斬鍋轉(zhuǎn)速（rpm） | 9/13 | 9/13 |
出料器轉(zhuǎn)速（rpm） | 82 | 82 |
機(jī)器重量（kg） | 800 | 800 |
總功率（kw） | 13.98 | 13.98 |
主機(jī)尺寸（mm） | 1820*1360*1250 | 1820*1360*1250 |
根據(jù)產(chǎn)品的要求可以選擇是否變頻調(diào)速，而且斬拌機(jī)的型號(hào)比較齊全，可以供不同產(chǎn)量要求的用戶使用。
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