詳細介紹
巴氏殺菌線瞬間滅菌使用范圍:已包裝好的豆制品、榨菜、泡菜、牛奶、調味品、 薯類、菌類等軟包裝系列成品進行高溫(沸水)連續(xù)殺菌,再自動進入冷卻段進行快速冷卻,再進入風干機進行風干,之后可快速裝箱
巴氏殺菌線瞬間滅菌材質:國標食品SUS304不銹鋼(電機元件除外)
使用條件:工作過程中保證蒸汽供應量在0.5-1m3/h整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定;
為保證溫度誤差小,采用國產溫度傳感器,并在進口和出口各安裝一只;
槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用2mm不銹鋼制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網孔過濾),以防止槽內雜質抽到泵中和長時間在殺菌(冷卻)槽內循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費
為防止產品在殺菌時造成產品的殺菌不*,本設備特設計雙層網帶同步運轉,將產品強制壓在水里保證殺菌*;特提高產品質量