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行業(yè)產(chǎn)品

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韓國面包粉報(bào)價(jià)

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號TM-269

品       牌

廠商性質(zhì)代理商

所  在  地無錫市

聯(lián)系方式：周健查看聯(lián)系方式

更新時間：2017-11-08 18:58:51瀏覽次數(shù)：3189次

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產(chǎn)品簡介

烘焙操作程序簡單，降低操作時間面團(tuán)富有彈性且組織細(xì)膩，容易滾圓成型不添加酵母和膨脹劑，即可得到如面包的局域空隙及膨脹力外脆內(nèi)軟，口感彈性十足

詳細(xì)介紹

　　烘焙操作程序簡單，降低操作時間
　　
　　面團(tuán)富有彈性且組織細(xì)膩，容易滾圓成型
　　
　　不添加酵母和膨脹劑，即可得到如面包的局域空隙及膨脹力
　　
　　外脆內(nèi)軟，口感彈性十足
　　
　　面包粉，硬麥制作而成，面筋含量高，一般控制在32.5~34.0%之間。面筋質(zhì)量好、韌性大、彈性好，吹泡體積大。國外已發(fā)展到白面包粉、漢堡包粉、油炸面包粉等。


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