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敦煌市肅州鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展牛肉干產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治

2025-06-09 10:25:32 來源：敦煌市市場監(jiān)督管理局微信號 閱讀量：6140

　　為進一步規(guī)范牛肉干產(chǎn)品市場秩序，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，保障消費者合法權(quán)益和食品安全，近日，肅州市鎮(zhèn)市場監(jiān)管所針對轄區(qū)內(nèi)牛肉干市場開展了質(zhì)量安全及虛假宣傳專項檢查。此次檢查旨在全面排查牛肉干銷售環(huán)節(jié)存在的問題，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為。
 
　　此次專項檢查以轄區(qū)內(nèi)的超市、特產(chǎn)店為重點，檢查內(nèi)容包括：牛肉干的進貨渠道是否正規(guī)，商家能否提供有效的進貨憑證、檢驗檢疫合格證明。執(zhí)法人員仔細查看了產(chǎn)品的標簽標識，確保其標注的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息真實準確、清晰完整。同時，對牛肉干的質(zhì)量進行了嚴格檢查，排查是否存在以次充好、摻雜使假等質(zhì)量問題。
 
　　在檢查過程中，執(zhí)法人員還對商家的宣傳行為進行了嚴格監(jiān)督，查看是否存在虛假宣傳、夸大功效等誤導消費者的行為，例如宣傳牛肉干具有特殊保健功能但無法提供相關證明材料，或聲稱牛肉干為純天然、零添加等虛假宣傳。
 
　　截至目前，此次專項檢查共出動執(zhí)法人員6人次，檢查牛肉干經(jīng)營戶8家次。從檢查情況看，大部分商家能夠遵守相關法律法規(guī)，落實食品安全主體責任，但仍有個別商家存在進貨查驗記錄不全、標簽標識不規(guī)范等問題。執(zhí)法人員已當場責令這些商家限期整改，并將對整改情況進行跟蹤復查。
 
　　下一步，肅州鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)加大對牛肉干市場的監(jiān)管力度，不定期開展“回頭看”檢查，鞏固專項檢查成果，形成長效監(jiān)管機制。同時，加強食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳教育，提高商家的誠信經(jīng)營意識和消費者的自我保護意識，切實維護市場秩序和消費者的合法權(quán)益，讓消費者能夠放心購買、安心食用牛肉干。

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