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佳嘉能源公布發(fā)明“一種基于中央廚房的無人值守生鮮冷鏈系統(tǒng)”

2025-05-23 10:58:22 來源：國家知識產(chǎn)權(quán)局閱讀量：716

　　據(jù)國家知識產(chǎn)權(quán)局公布的信息，秦皇島佳嘉能源有限公司5月23日公布一項名為“一種基于中央廚房的無人值守生鮮冷鏈系統(tǒng)”的發(fā)明，申請?zhí)枺?025101270237，申請公布號：CN120031469A。

　　摘要：

　　本發(fā)明提出一種基于中央廚房的無人值守生鮮冷鏈系統(tǒng)，涉及生鮮產(chǎn)品配送技術(shù)領(lǐng)域，包括：中央服務(wù)器，其用于接收用戶訂單；集配中心加工系統(tǒng)，包括中央冷鏈集配中心倉庫和中央廚房，其中：中央廚房用于根據(jù)用戶訂單生產(chǎn)半成品預(yù)制菜；中央冷鏈集配中心倉庫用于將不同品種的預(yù)制菜包裝進(jìn)模塊化分裝盒，并分別裝入中央配送冷藏箱中；配送系統(tǒng)，包括支線冷鏈系統(tǒng)和自提點，支線冷鏈系統(tǒng)用于將中央配送冷藏箱運(yùn)輸至自提點；自提點用于存放中央配送冷藏箱以供用戶提貨，以及存放用戶返還的空箱；其中，配送系統(tǒng)采用無人值守配送方式。本發(fā)明能實現(xiàn)無人值守條件下的安全可靠配送，保證生鮮產(chǎn)品的儲運(yùn)品質(zhì)，提高配送時效性。

　　資料來源：國家知識產(chǎn)權(quán)局

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