當(dāng)前位置：食品機械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 地方新聞

蘭陵縣加強生豬屠宰監(jiān)管保障群眾肉產(chǎn)品質(zhì)量安全

2023-06-12 14:52:14 來源：齊魯樣板蘭陵三農(nóng) 閱讀量：9720

　　為規(guī)范生豬肉品市場秩序，保障豬肉質(zhì)量安全和人民群眾身體健康，蘭陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局根據(jù)國家相關(guān)法律、法規(guī)及標準規(guī)范，要求屠宰廠(場)在屠宰活動中切實履行主體責(zé)任，堅守“五個嚴禁”紅線不可越，“五個應(yīng)當(dāng)”責(zé)任必履行，保障肉類質(zhì)量安全。

　　一、“五個嚴禁”

　　1、嚴禁出借、轉(zhuǎn)讓生豬定點屠宰證書、標志牌；

　　2、嚴禁未經(jīng)檢疫或檢疫不合格、無耳標的生豬進廠(場)；

　　3、嚴禁注水或注入其他物質(zhì)；

　　4、嚴禁收購、屠宰、加工病害豬、死豬；

　　5、嚴禁“兩證兩章”不全的生豬產(chǎn)品出廠(場)。

　　二、“五個應(yīng)當(dāng)”

　　1、應(yīng)當(dāng)遵守國家法律、法規(guī)以及標準規(guī)程與規(guī)范，規(guī)范屠宰、安全生產(chǎn)、誠信經(jīng)營；

　　2、應(yīng)當(dāng)建立日常管理制度，做到定點屠宰標志醒目、場區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔、規(guī)章制度上墻、屠宰和無害化處理等設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)正常；

　　3、應(yīng)當(dāng)建立生豬進廠(場)、肉品品質(zhì)檢驗、豬肉產(chǎn)品出廠(場)、無害化處理、“瘦肉精”自檢等等登記臺賬，做到信息真實完整并保存不少于兩年；

　　4、應(yīng)當(dāng)按國家規(guī)定的屠宰操作規(guī)程規(guī)范要求實施生豬屠宰和肉品品質(zhì)檢驗，確保豬肉質(zhì)量安全和出廠(場)生豬產(chǎn)品“兩章兩證”齊全；

　　5、應(yīng)當(dāng)主動接受主管部門監(jiān)督，并按要求及時報送相關(guān)報表和信息。

　　通過重點監(jiān)測縣內(nèi)2家生豬屠宰企業(yè)產(chǎn)能調(diào)度數(shù)據(jù)顯示，目前兩家企業(yè)可日屠宰生豬1000頭，投放市場約20噸，可充分保證縣內(nèi)豬肉產(chǎn)品供應(yīng)。

上一篇：巢湖市市場監(jiān)管局開展炒貨食品及堅果制品質(zhì)量安全提升行動

下一篇：建設(shè)一批“超級能效”和“零碳”工廠！山東省工業(yè)領(lǐng)域碳達峰方案出爐

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

蘭陵縣加強生豬屠宰監(jiān)管保障群眾肉產(chǎn)品質(zhì)量安全

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

蘭陵縣加強生豬屠宰監(jiān)管 保障群眾肉產(chǎn)品質(zhì)量安全

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

蘭陵縣加強生豬屠宰監(jiān)管保障群眾肉產(chǎn)品質(zhì)量安全

產(chǎn)品推薦更多+